The aim of this project is to bring together three winemaking enterprises (experienced in the production of particularly high quality products) and two research institutions (that possess the scientific knowledge) to apply the acquired know-how as an innovation to produce products with increased added value. In particular, the know-how of the Foundation for Research and Technology Hellas (FORTH) on optical analytical techniques and the experience of the Hellenic Mediterranean University (HMU) in wine production handling and the analysis of physicochemical characteristics for wine production is applied in the development of protocols and algorithms for recognition and monitoring of characteristic parameters of winemaking for selected varieties that lead to quality products.
For the development of the algorithms, a large number of samples from different stages of the vinification process (from harvest to bottling) are analysed by classical (chemical) and organoleptic methods (tasting) as well as by optical methods of analysis (eg UV-Vis, Raman, etc.) for different varieties and different winemaking operations. The results of chemical, organoleptic and optical analysis methods are related using statistical methods. Thus, various organoleptic characteristics (e.g. color, sweetness, flavor, acidity, etc.) are related to the chemical composition and spectral footprint of each wine by variety and wine-making operation, and algorithms are established on how the particular parameters per vinification and variety affect the quality of the final product. Essentially, a "roadmap" for the production of quality wine is created. By using these algorithms, the cooperating and other interested companies will be able to track the winemaking parameters that are of interest to them more easily and at a lower cost, to explore new winemaking protocols, to adapt the organoleptic characteristics of finished products to consumer requirements and generally to improve the quality of their products and thus increase their local and international market share.
In addition, natural antioxidants are tested as part of the project instead of sulfides currently used in order to produce functional wines without chemical additives with increased added value for the producer as well as the consumer.
Overall, the present project launches an industry and research partnership in the field of Agri-food, which will increase the added value of the wine sector in Greece and will improve its position as a winemaking country in Europe and internationally.
Principal Investigator
Technical Staff
Research Associates
Alumni
Funding
Position Description
New deadline for application (ΔΙΔΑΔ/Φ.18.31/2361/οικ.22433)
The Institute of Electronic Structure and Laser (IESL) of the Foundation for Research and Technology Hellas (FORTH), in the framework of the project GIOTTO, (Call: H2020-NMBP-TR-IND-2018, Proposal number: 814410) funded under H2020-EU.2.1.3., H2020-EU.2.1.2., is seeking to recruit one (1) PhD candidate position.
Job Description
We are looking for a highly motivated PhD candidate to be part of an EC Horizon 2020 collaborative research project that will develop novel medical devices for osteoporosis. The researcher will join an international multi- and interdisciplinary team and will work on the in vitro biological evaluation of materials and medical devices for bone regeneration. The ideal candidate will participate in validating the potential of medical devices to promote osteogenic or osteoclastogenic differentiation of established cell types in 3D mono- and co-cultures under dynamic conditions.
Required Qualifications
- BSc and Master in Biology (preferably) or related natural science and engineering (e.g. biomaterials science, biochemistry) (25%)
- Experience in methods on cell and molecular biology (40%)
- Experience in methods for biological evaluation of materials and medical devices (20%)
Desirable Qualifications
- Experience in bone biology and physiology (10%)
- Publications in quality peer-reviewed journals (5%)
Application Procedure
In order to be considered, the application must include:
- Completed application Form (Download link to the left)
- Brief CV
- Scanned copies of academic titles
- Reference letters (if required)
- All required forms and documents as layed out in each Job opening description
Please send your application and all documents to: hr@iesl.forth.gr and cc the Scientific supervisor marked in the left column
Appointment Duration
12 monthsAbstract
Tο Ινστιτούτο Ηλεκτρονικής Δομής και Λέιζερ του Ιδρύματος Τεχνολογίας και ‘Eρευνας (ΙΤΕ-ΙΗΔΛ) στα πλαίσια του προγράμματος «GA 824996 PULSE» προτίθεται να προχωρήσει με απευθείας ανάθεση, στην προμήθεια ενός τροφοδοτικού FemtoFiber laser, με τα κάτωθι χαρακτηριστικά:
Technical Characteristics
Power Supply unit for FemtoFiber ultra 780 requirements:
- 100-240 V AC, 50/60 Hz, <300 W
Warranty:
- 5000 h or 1 year (whatever applies first)
Προϋπολογισμός δαπάνης 13.120,00 ευρώ πλέον ΦΠΑ.
Eπί της καθαρής αξίας του τιμολογίου διενεργείται α) κράτηση 0,07 % υπέρ της Ενιαίας Ανεξάρτητης Αρχής Δημοσίων Συμβάσεων, σύμφωνα με τον Ν. 4605/2019, β) κράτηση 0,06 % υπέρ της Αρχής Εξέτασης Προδικαστικών Προσφυγών σύμφωνα με το ν.4412/2016, όπως ισχύει. Τα ανωτέρω ποσοστά υπάγονται σε χαρτόσημο 3% και ΟΓΑ χαρτοσήμου 20% (3, 6%).
Κριτήριο επιλογής θα είναι η συμφερότερη προσφορά. Θα ληφθούν υπόψιν η συμφωνία της προσφοράς με τις τεχνικές προδιαγραφές, η ποιότητα, o χρόνος παράδοσης και εγγύησης, η τιμή.
Procedure
Contact Persons
Position Description
Για τον κωδικό θέσης 4α: Καταγραφή και αξιολόγηση αποτυπωμάτων προϊόντων αγροδιατροφής με εφαρμογή οπτικής φασματοσκοπίας και ανάλυση δεδομένων με εφαρμογή στατιστικών μοντέλων,
Για τον κωδικό θέσης 4β: Καταγραφή και αξιολόγηση αποτυπωμάτων προϊόντων αγροδιατροφής με εφαρμογή οπτικής φασματοσκοπίας και ανάλυση δεδομένων με εφαρμογή στατιστικών μοντέλων.
Required Qualifications
Για τον κωδικό θέσης 4α:
- Πτυχίο Θετικών Επιστημών (Φυσικής, Χημείας, Επιστήμης Υλικών)
- Γνώση και εμπειρία στην εφαρμογή φασματοσκοπικών τεχνικών απορρόφησης και φθορισμού και λήψης φασμάτων σε δείγματα τροφίμων (ελαιόλαδο, κρασί, γάλα, μέλι)
- Γνώση και εμπειρία στην ανάλυση και αξιολόγηση οπτικών φασμάτων με χρήση στατιστικών πακέτων λογισμικού statistical Toolbox σε περιβάλλον MATLΑΒ
Για τον κωδικό θέσης 4β:
- Πτυχίο Θετικών Επιστημών (Φυσικής, Χημείας, Επιστήμης Υλικών)
- Γνώση και εμπειρία στην εφαρμογή φασματοσκοπικών τεχνικών απορρόφησης και φθορισμού και λήψης φασμάτων σε δείγματα τροφίμων (ελαιόλαδο, κρασί, γάλα, μέλι)
- Γνώση και εμπειρία στην ανάλυση και αξιολόγηση οπτικών φασμάτων με χρήση στατιστικών πακέτων λογισμικού statistical Toolbox σε περιβάλλον MATLΑΒ
Application Procedure
- Αίτηση (Form Greek στη στήλη αριστερά) με αναφορά στον κωδικό της θέσης και στο όνομα του προγράμματος
- Αναλυτικό Βιογραφικό Σημείωμα
- Ευκρινή φωτοαντίγραφα τίτλων σπουδών
- Πρόσφατη βεβαίωση σπουδών
Appointment Duration
6 μήνεςPosition Description
Study of the electromagnetic properties in homogeneous chiral structures, chiral metamaterials and metasurfaces. Special emphasis will be given in non-Hermitian optical systems with gain and loss that respect the Parity-Time symmetry. The electromagnetic properties are to be assessed with theoretical, numerical and retrieval techniques.
Required Qualifications
- Bachelor and Master in Material Science (50%)
- Previous experience in the study of chiral structures and metamaterials (30%)
- Good knowledge of English (10%)
Desirable Qualifications
- Knowledge of Comsol Multiphysics ή CST microwave studio (10%)
Application Procedure
In order to be considered, the application must include:
- Completed application Form (Download link to the left)
- Brief CV
- Scanned copies of academic titles
- Reference letters (if required)
- All required forms and documents as layed out in each Job opening description
Please send your application and all documents to: hr@iesl.forth.gr and cc the Scientific supervisor marked in the left column
Appointment Duration
6 monthsPosition Description
Υλοποίηση της πολιτικής προσβασιμότητας της υποδομής και αλληλεπίδρασής της με εξωτερικούς χρήστες
Required Qualifications
- Πτυχίο φυσικών επιστημών η μηχανικών
- Εμπειρία στη διαχείριση χρηστών υπηρεσιών
- Καλή γνώση ξένων γλωσσών
- Καλή γνώση ηλεκτρονικών υπολογιστών
Application Procedure
- Αίτηση (Form Greek στη στήλη αριστερά) με αναφορά στον κωδικό της θέσης και στο όνομα του προγράμματος
- Αναλυτικό Βιογραφικό Σημείωμα
- Ευκρινή φωτοαντίγραφα τίτλων σπουδών
